Campion mondial K-1 în 2003, 2004 și 2008, Remy Bonjasky are în palmares trei victorii surprinzătoare înpotriva a trei giganți din K-1.
Cu loviturile aproape inparabile de picior,Remy a reușit de-a lungul carierei sale să pună la podea nenumărați luptători,knockout-urile cu piciorul fiind un mod de câștigare a meciului folosit destul de des de olandez.
Cea mai întâlnită lovitură întalnită la ”Domnul Zburător” este însă cea cu genunchiul din săritură, aceasta fiind lovitura cu care a obținut cea mai mare parte din victoriile sale.De temut la olandez este modul în care își amețește adversarii cu tatonări de brațe blocându-i în garda, după care aruncă lovitura sa devastatoare de picior.
Chiar și luptători precum Badr Hari, Errol Zimmerman și Semmy Schilt au întâmpinat dificultăți privind loviturile de picior ale lui Bonjasky.
În cariera sa de luptător profesionist,Remy Bonjasky a reușit să învingă câțiva giganți pe care nu mulți i-au putut dovedi.
În 2003 la Gran Prix-ul din Osaka,Bonjasky i-a facut zile negre lui Bob Sapp,uriașul boxer american de 150 kg.
Nu a câștigat meciul prin knockout, nici la dezicie, soarta meciului urmând să fie decisă de o lovitură ilegală dată de Bob Sapp.Până la momentul descalificării,Remy a dominat incontestabil meciul lovindu-l pe american aproape fără oprire.
Olandezul s-a dezlănțuit lansând nenumărate lovituri de picior la nivelul capului și totodată foarte multe lovituri de picior la nivelul coapsei.
Pe lângă faptul că a dominat meciul din punct de vedere al numărului de lovituri aruncate pe uriașul american, Remy Bonjasky a mai dominat și din punct de vedere al faptului că a încasat un număr foarte mic de lovituri, reușind să lovească și să eschiveze foarte în jurul lui Sapp.
În 2005 la Tokyo, Bonjasky a șocat din nou, învingându-l pe Hong Man Choi, la avantaj de puncte.
Ceea ce nu au reușit prea mulți luptători înpotriva lui Man Choi, sunt lovituriile la nivelul capului, pe care în schimb Remy le-a reușit, ce e drept nu în număr foarte mare dar eficiente.
Stilul în care olandezul a luptat înpotriva lui Man Choi i-a inpresionat pe mulți, având în vedere înălțimea de 2.18 m a koreanului.
Precum în meciul cu Bob Sapp, Bonjasky nu a încasat foarte multe lovituri, reușind să ”danseze” în jurul koreanului amețindu-l și lovindu-l din toate pozițiile.
Meciul a durat trei runde fără knockdown-uri, sau evenimente notabile.
Mare parte din efortul pe care l-a depus koreanul în meciul cu Bonjasky, a fost să blocheze lovituriile lansate de elasticul luptător.
Neavând foarte multe lovituri reușite pe olandez, Man Choi nu a obținut destule puncte încât să câștige meciul.
În urma meciului, Remy Bonjasky l-a eliminat pe gigant,,trecând cu succes de sferturile de finală din Gran Prix-ul de la Tokyo.